【あなたは食事の時に何回噛んでますか?】
私が主宰している「せき塾」では
3つの鍵を軸にカリキュラムを組んでいます。
その3つとは、「マインドセット・スキル・健康」です。
最高の人生を手に入れるためには、
この3つのレベルを上げていくことが必要です。
これは机上の空論なんかではありません。
私が身を持って体験し、そして調べて実践し、
結果を出してきたことから導き出したものだからです。
今の私だからこそ、
熱く伝えられるものだと感じている次第です。
この3つに終わりはありません。
すべてを毎日毎日意識して、
怠らずに少しずつでも成長することが大切です。
意識すると、毎日が学びや気付きの連続だと分かります。
その繰り返しで成長できると日々実感しています。
そこで3つの鍵のうちの1つの「健康」についてですが、
最近は新しい整骨院に行ったり歯医者にも行ったりしてます。
そうすると、いろいろ身体のことを考える機会が増えます。
それでふと、「噛む」ということについて興味が湧き
調べてみました。
「よく噛むことが大切だ」
ということはあなたもご存知だと思います。
では、突然ですが2つ質問です。
1.あなたはいつも何回ぐらい噛んで食べてますか?
2.「噛む回数」の理想はひと口何回だと思いますか?
数えてみると私の噛む回数は10数回でした。
で、噛む回数の理想はというと、
ひと口30回だそうです。
では、よく噛むことによるメリットって
具体的に何があるんでしょうか?
これも調べてみると、8個とか10個とか色々でしたが、
それを以下の5つにまとめてみました。
1)満腹中枢が早く刺激され満腹感を得られるため、ダイエット効果がある。
2)大脳を刺激して脳の発育を促進したり、認知症の予防に役立つ。
3)胃の負担を軽くして消化吸収を助ける。
4)唾液が多く分泌されて歯周病や虫歯、ガン予防や体調改善に繋がる。
5)食事を美味しく感じる時間が長くなり、幸せを感じる。
噛むって凄いですよね。
早速実践しましたが、特に感じたのは5つ目でした。
子供たちと一緒に数を数えながら食べましたが、
噛めば噛むほど味わうことができて、
食に対する感謝の気持ちが出てきました。
ぜひあなたも今日から
ひと口30回噛んでみられることをおすすめします。
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