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グルテンフリー&小麦抜きで、体の不調が消えて体型も絞られ、脳のパフォーマンスもアップする

僕は健康マニア、健康オタクです。

なぜそうなったかというと、
起業した22年前に
栄養について学んだときから
健康と成功はイコールだとわかったからです。

食や栄養の本を読みセミナーに出て
勉強をしました。

それ以来、食べ物や水に
こだわり始めたほか、
サプリやプロテインなども
摂ってきました。

グルテン不耐症の人は5人に1人とも

いま僕はグルテンフリー、
小麦抜きの食事をしています。

ご存知の人もいると思いますが
グルテンや小麦は
体のあちこちに不調や
炎症を起こすことがあります。
 
自分では気付かなくても、
グルテン不耐症の人が
多ければ5人に1人と言われてます。
 
  
今の小麦は1960年代に
つくられていたものと
全く別の作物になってます。
 
激しい幾度の品種改良の結果、
グルテンを含む小麦のたんぱく質が
人間の耐性限度を超えたことで
不調を起こすのです。

小麦をやめれば痩せるし、脳のパフォーマンスもアップする

小麦は食欲増進作用があります。
それが肥満に繋がるんですね。
 
パンやスイーツがやめられない
お菓子が止まらない、
など、まさにこれです。
 
つまり、小麦を抜けば
食欲が自然に抑えられるので、
簡単にダイエットにつながるのです。
 
  
そして僕がこだわってる
「脳のパフォーマンス」についても
悪影響をおよぼすことがわかりました。
 
グルテンが脳に炎症を起こし、
脳の機能が低下するのです。
 
プロテニスプレーヤーの
ノバク・ジョコビッチは、
グルテンフリーにして脳の霧が取れた
と言ってます。
 
グルテンフリーの食事療法によって、
ジョコビッチは
世界ランク1位になれたのです。
 
『ジョコビッチの生まれ変わる食事』は
ぜひお読みください。

 
あと、グルテンフリー、小麦抜きのほか、
乳製品を摂らなくしたり
脳に良い油や糖分、サプリ、飲料なども
研究して摂ってます。

食事を徹底的に見直した結果

もともと体は頑丈な方では
ありませんでしたが、
健康にこだわっていたので
基本的に健康体である僕です。
 
しかし、年齢は嘘をつけませんね。
 
いろんなところに行きまくったり
無理なことを少しすると
不規則になって眠れなくなる日や、
脳がクリアにならない日や体がだるいなど
不調な日が出てきたのです。
 
 
そこで、食事を徹底的に見直し
朝昼晩の献立を考え、
体調を整えることを取り入れました。
 
その結果、朝から夜まで元気で快調な
そして脳もクリアな日々を過ごしています。
 
余計な食欲も出てきません。

数日から1週間ほどで体感できるので、快感が習慣化に繋がります

正直、最初は面倒かな?
と思っていました。
 
でも数日から1週間ほどで体感できたので、
面倒どころか快感で楽しくなってきて
どんどん積極的に簡単に習慣化できました。
 
 
今のもう1つの拠点の東京には、
運良くマンションの近くに
グルテンフリーの食品を扱っている
スーパー「ナショナル麻布」がありました。

しかし、そういうスーパーはまだ少ないので
自宅の宮崎にはネット注文して送ってます。

親にもグルテンフリーや小麦抜きや
体に良い献立を伝えて、
グルテンフリーの食品などを送ってます。
 
 
朝食に一番のおすすめは、
ジョコビッチも食べている
グルテンフリーのミューズリーです。

国産ではほとんど売ってないので、
海外メーカーで信頼のある
Bob’s Red Millのミューズリーを
iHerbで買ってます。

グルテンフリーのオーツ、レーズン、ヒマワリの種子、カボチャの種子
クランベリー、乾燥リンゴ、玄米チップス、乾燥焙煎大豆、
アーモンド、ココナッツが入っています。おすすめです!

あと、生アーモンドやくるみ、ひまわりの種、かぼちゃの種も
それぞれ別々に買ってます。

健康でいることは一番大事なこと

健康であることは、
人生において最も大事なことです。
 
健康でいることで、
脳や体のパフォーマンス向上に繋がり
結果的に人生がうまくいくのです。
 
だから、人生を大切に考えている人ほど
一刻も早く食生活を変えるべきです。
 
そして周りの大切な人にも
伝えてあげるといいと思います!

 

この記事の著者 : 関達也

S・マーケティングジャパン株式会社 代表取締役
マイクロプレナー®(ひとり起業家)

「ひとり起業プロデューサー/ライフチェンジクリエイター™/セルフメディア戦略コンサルタント」

宮崎×東京デュアルライフの3子のパパ。起業歴23年。自由になるため起業後、3度のどん底を経験。人間不信からひきこもりになるが、一畳半から1億稼ぎ這い上がり、個人の新しい働き方を提供中。

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